次回KOJI THE KITCHEN Academy 1dayが
4月13日(土)開催にて決定いたしました！
コウジザキッチンアカデミーは、
日本の食文化の根幹である麹を歴史文化から学び、
ご家庭やレストランのキッチンなど
未来で活用していくためのアカデミー。
詳細解禁＆お申込み受付は1月下旬頃を予定しています。
みなさまのご参加をお待ちしております！
プロジェクトの続報は引き続きこちらのKOJI THE KITCHENブログでお知らせして参ります。
ご不明点などはこちらからお気軽にお問い合わせください。