日本の伝統食材『麹』を世界へ伝える。"KOJI THE KITCEHN in Barcelona, SPAIN"のプレスリリースを発表しました！創業600年の種麹メーカーが、欧州美食文化との融合を目指します。是非ご一読ください！記事を見る

大変お待たせいたしました。
品切れとなっていた米麹の販売を再開いたします。

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あらかじめご了承ください。

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なお、米麹は3/18より販売を再開しております。
誠にお手数ですが、直接ご確認のうえ、ご注文をご希望の場合はご購入いただけますようお願い申し上げます。

ご不便をおかけし、重ねてお詫び申し上げます。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。

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麹検定公式テキストブック 3･2級 2024改訂版　本文において誤った情報の記載がございました。誠に申し訳ございません。
なお、第2回麹検定においてこの訂正により得点に関係する出題はございませんのでご安心ください。

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