4月13日（土）KOJI THE KITCHEN Academy vol.4を開催いたしました！

開催後アンケートの満足度平均 9.58

（10段階評価　n=16）

と、今回も非常に高い満足度を得ていただくことができました。

　第4回となる今回も第3回に引き続き定員を上回るお申込み・お問合せをいただき、定員を18名から24名へと増員の上抽選をおこなわせていただきました。

　KOJI THE KICTHEN Academyでは定番となった種麹概論・ディスカッション・フルコースディナーに加え、ブラッシュアップをおこなったワークショップ、更には初の海外ゲストをオンラインで招いての開催となりました。

　

　

来年に向けてますます加速していくKOJI THE KITCHEN、次回開催もおたのしみに！