夏季限定の「糀屋三左衛門のあま酒 沖縄の塩」を使用して作ったアイスクリームです。ほんのり塩味でさっぱり食べられるので、夏にぴったりです!
お塩が入っているので、夏バテ防止対策にもなります!
材料
糀屋三左衛門のあま酒 沖縄の塩
80ml
牛乳or豆乳
120ml
1. 材料をすべてボールに入れてよく混ぜ合わせる。
2. ラップをかけて冷凍庫に入れる。
3. 固まるまでに3~4回全体を混ぜる(空気を入れることでふんわりした口当たりになります!)。
4. 味見をして、甘みがもう少し欲しい場合は、あま酒を追加で加えて3の工程をもう一度行う。
5. 完成!