糀屋三左衛門がおくる、 KOJI THE KITCHENプロジェクトは 麹の可能性に共感するみなさまに支えられ、 2022年10月10日にて1周年を迎えました。 これからもプロジェクトを通して麹の美味しさと楽しさを探究し、 未来へと継承していけるよう、 みなさまと一緒に盛り上げていきたいと思います。 2年目のKOJI THE KITCHENも、 どうぞよろしくお願いいたします。 2022年10月10日 糀屋三左衛門
