麹が出来て直ぐ麹本来の風味を逃さず冷凍した米麹 1kg

品質保持のため少量ずつ生産しています。5kg以上注文される場合は、数日間の余裕を持ってご注文ください。

使用方法

ご使用の数時間前に冷凍庫から取りだし、常温にて自然解凍して下さい。（季節により解凍時間が異なります。粒がほぐれる状態を目安として下さい。）

原材料

米麹（国産）

保存について

賞味期限約90日
冷凍庫で保存